7月12日，創(chuàng)立于1923年的佛手品牌在上海盛大召開百年慶典暨經(jīng)銷商大會。
大會所在地位于蘇州河第十五灣——天廚灣，天廚灣得名于上海冠生園天廚調(diào)味品公司的前身——天廚味精廠。一百年前，佛手品牌誕生于此，一百年后的今天，佛手品牌攜百年系列新品與經(jīng)銷商們再次相聚這里，繼續(xù)講述佛手品牌的故事。
本次大會分為3個篇章，品牌展示、新品發(fā)布、餐飲協(xié)會授牌。
品牌展示區(qū)展示了自1923以來佛手的百年光輝歷程，講述了民族企業(yè)家吳蘊(yùn)初先生創(chuàng)立佛手品牌，并憑借卓越的產(chǎn)品品質(zhì)及超前的營銷理念，贏得了廣大中國消費(fèi)者的喜愛，成為了中國民族工業(yè)的代表性品牌的事跡。
如今經(jīng)過百年發(fā)展和變革，佛手品牌不斷創(chuàng)新，在經(jīng)典味精、雞精產(chǎn)品基礎(chǔ)上又先后推出多種符合當(dāng)代消費(fèi)者健康需求的調(diào)味品系列，如以倡導(dǎo)健康飲食概念的輕鹽系列，以田園蔬菜、菌菇和螺旋藻等多種純植物為原料調(diào)制的素鮮調(diào)味料，0脂配方、口感清爽不油膩的液體調(diào)味料系列等。
大會特邀酒店名廚用佛手系列新品，海鮮撈汁、糟鹵鮮汁、白灼鮮汁、輕鹽蔬鮮調(diào)味料、輕鹽雙孢蘑菇精調(diào)味料等打造了13道經(jīng)典特色菜肴，同時邀請抖音知名餐飲類博主全程直播。來自全國各地的經(jīng)銷商們對佛手系列產(chǎn)品表現(xiàn)了濃厚的興趣。
上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會及江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會分別授牌上海冠生園天廚調(diào)味品公司為副主席單位及理事單位。
上海梅林正廣和股份有限公司黨委書記、董事長李俊龍應(yīng)邀出席，他表示，佛手品牌作為一家歷經(jīng)百年沉淀與發(fā)展歷程的老字號品牌，一直秉承“品質(zhì)至上，傳承卓越”的經(jīng)營理念，堅持以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，持續(xù)發(fā)力，以匠心推動創(chuàng)新，真正實現(xiàn)了“味傳百年，鮮創(chuàng)未來”的目標(biāo)。
上海冠生園天廚調(diào)味品公司不僅在產(chǎn)品上不斷創(chuàng)新，營銷上也在積極擁抱新的市場與年輕消費(fèi)者。1月佛手品牌在嗶哩嗶哩平臺以立體動態(tài)效果發(fā)行了一套“佛手百年·典藏數(shù)字資產(chǎn)”，將新興的元宇宙概念融入老字號品牌。未來，佛手將繼續(xù)以嶄新的面貌開啟品牌煥新新篇章，用匠心精神調(diào)制生活好滋味。